Penyajian Mie Instan Yang Sehat |
Mie instan memang makanan sejuta umat. Gak bisa dipungkiri
rasanya memang enak dan bikin nagih, ditambah cara penyajiannya yang gampang
sekaligus cepat. Bahkan kadang makan satu bungkus belum tentu cukup. Iya kan
Sobat PIN? Ayo ngaku? Hehe. Mie instan memang bisa menjadi penyelamat kita di
saat – saat ‘genting’ sih. Seperti saat sedang lapar di tengah malam dan
kebetulan gak ada makanan lain, mie instan ini selalu setia untuk membasmi rasa
lapar yang melanda perut kamu.
Namun, dibalik kelezatannya tersebut kita juga tidak boleh
melupakan efek buruk yang akan ditimbulkan jika kita terlalu sering mengkonsumsi
mie instan ini. Meskipun mungkin kamu belum merasakan dampaknya sekarang tapi,
tidak ada salahnya kan untuk mencegah hal – hal yang tidak diinginkan? Untuk
itu, Mimin akan memberikan tips menyajikan mie instan agar dapat dikonsumsi
dengan aman.
Perhatikan
tanggal kadaluwarsa
Sebelum kamu membeli mie instan di warung atau supermarket
pastikan kamu melihat dulu tanggal kadarluwarsanya ya sobat PIN. Biasanya,
kebanyakan mie instan memiliki batas expired hingga enam bulan lamanya. Untuk
itu penting banget sobat PIN memperhatikan hal yang satu ini. Jangan sampai mie
yang kamu konsumsi masa expirednya sudah dekat atau bahkan tinggal satu hari
lagi. Bahaya lho! Biasanya yang cepat kadaluwarsa adalah bumbu yang terdapat
dalam mie instan tersebut. Untuk itu, kamu harus lebih teliti sebelum membeli
ya Sobat PIN.
Kurangi bumbu mie instan
Yang paling enak dari mie instan apalagi sih kalau bukan
bumbunya sendiri? Bahkan kalau bisa bumbu mie instan tersebut bisa kita pakai
sebanyak – banyaknya hingga tidak tersisa. Tapi, perlu diketahui, ternyata
bumbu mie instan tersebut memiliki kandungan garam dan MSG yang menjadi
komposisi utamanya. Padahal kandungan garam dan MSG memiliki batasnya agar
tidak berpengaruh buruk untuk kesehatan kita. Nah, cara menyiasatinya adalah
dengan mengurangi penggunaan bumbu mie instan dari yang semula kamu gunakan
dengan porsi yang banyak, dikurangi jadi setengahnya saja. Atau lebih baik lagi
jika kamu tidak menggunakan bumbu tersebut dan menggantinya dengan bumbu
racikan sendiri. Seperti meracik campuran bawang putih yang dihaluskan, sedikit
merica, gula, garam, kecap, saus atau bumbu alami lainnya. Meskipun rasanya
tidak seenak menggunakan bumbu instan tapi, bumbu dari bahan alami tersebut
lebih baik bagi kesehatan untuk dikonsumsi.
Pastikan mie matang sesuai petunjuk
Kalau Sobat PIN suka menyantap mie instan dengan hanya meremas
dan mencampur bumbu tanpa dimasak terlebih dahulu lebih baik segera hentikan
kebiasaan tersebut ya. Karena cara tersebut sangat tidak sehat dan tidak
dianjurkan, karena salah satunya akan menyebabkan gangguan pada pencernaan
kamu. Hii.. Gak mau itu terjadi kan? Karena itu, pastikan kamu sudah memasak
sampai matang mie instan sesuai dengan cara penyajian yang tertera. Mulai dari
jumlah air yang disarankan, sesuaikan waktu memasaknya dengan yang dicantumkan
agar tekstur mie instannya pas dan sempurna kematangannya, tidak mentah dan
tidak terlalu matang.
Tambahkan topping
Mie instan akan semakin nikmat disantap jika kamu tambahkan
beberapa bahan – bahan lain seperti sayur sawi, caisim, wortel, tomat dan
lainnya. Bisa juga kamu tambah dengan campuran telur, daging sapi cincang,
udang atau daging ayam. Wah.. Membayangkannya saja sudah bikin perut kita
keroncongan ya Sobat. Hehe. Bahan – bahan tersebut selain membuat mie instan
kamu semakin enak dan nikmat juga akan menambah nilai gizi yang terkandung
seperti protein dan vitamin. Tapi, ada yang perlu diingat nih.. Sebisa mungkin
jangan gunakan produk beku seperti sosis atau sejenisnya ya. Karena akan lebih
baik jika kamu menggunakan bahan – bahan alami dan tanpa pengawet.
Jangan
terlalu sering
Kalau ini memang sudah pasti. Apapun yang dikonsumsi secara
berlebihan memang tidak baik, termasuk juga mie instan ini. Buat Sobat PIN yang
mungkin terlalu sering makan mie instan bahkan hampir setiap hari, lebih baik
mulai hentikan kebiasaan ini deh sobat. Mengingat kandungan mie instan yang
tinggi karbohidrat namun, minim gizi dan zat yang dibutuhkan untuk tubuh akan
membuat tubuh kita tidak mendapat nutrisi yang cukup. Mengkonsumsi mie instan
selama seminggu sekali sudah cukup kok Sobat. Selain itu, hindari makan mie
instan sebelum menjelang tidur ya. Karena kandungan mie instan yang terbuat
dari tepung akan dicerna menjadi gula di dalam tubuh kamu dan dapat mengganggu
organ pencernaan kamu yang seharusnya beristirahat saat kamu tidur.
Jangan ditambah
nasi
Salah satu kebiasaan yang
harus kamu hindari saat menyantap mie instan adalah menambahkan nasi ke dalam
mie instan yang akan kamu santap. Mungkin karena sudah menjadi kebiasaan orang
Indonesia untuk menyantap makanan dengan nasi sebagai makanan pokoknya. Namun,
sebaiknya hindari mencampur mie instan dengan nasi ya. Kenapa? Karena mie
instan sendiri sudah memiliki banyak kandungan kalori dan karbohidrat. Jika
Sobat PIN mencampurkan keduanya maka, kandungan kadar gulanya akan semakin
tinggi lho!
Buat Sahabat PIN yang suka mengkonsumsi mie instan sebaiknya
mulai mempraktekkan cara di atas ya untuk menghindari efek samping yang mungkin
akan timbul jika terlalu sering mengkonsumsi mie instan. Semoga tips di atas
bermanfaat :).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar